たびタビ旅
旅日記。中南米、アジアなどの2年4ヶ月半の旅。

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アルゼンチンに来て、食べなくてはならない物。
それは、牛肉。
日本ではあまり知られていないのですが、アルゼンチンは牛肉大国なのです。
一人当たりの牛肉消費量は世界一・・・だったような気がします。(うる覚えですが。)
とにかく安くて美味い。
アメリカやオーストラリアなど外国産の牛肉と聞けば、何か味気ない肉との印象を持ってしまうと思いますが、アルゼンチンの肉は旨味もたっぷりなのです。
そんな肉が1キロ当り400円前後で買える安さ。
とかくみすぼらしくなりがちな自炊の飯も、肉さえあれば怖いもんなし。
4、500グラムの肉をスーパーで買ってきて塩コショウしてフライパンで焼きあげる。
後は皿にのっけて、フォークとナイフで切って食うだけ。
これなら僕でも簡単に、豪華な料理の出きあがり。
たまに回りの人から、肉の量多すぎ!とのツッコミも入りますが・・・。

今晩は、たまにはレストランで肉を食おうと出かけます。
店に入り、メニューを見るがよく分からないので、とりあえずステーキ、ステーキと。
大きさもせっかくだから多きいの、多きいのと。
15分ほどして出てきました、でっかいステーキ。
ビール片手に、がっつきます。
さすがプロフェッショナル。
焼き加減も申し分なし。
あっという間に皿の上からなくなりました。
まだまだ食えるな。
| sin | アルゼンチン(2) | 10:06 | comments(2) | trackbacks(0) |
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おー、食いたいー。
最近分厚い肉食ってません。
吉野家でさえ牛丼解禁なったってのに、
まだ行ってない。
年なのかつい魚に嗜好が向いてしまうのも事実。
しかし画像見てると肉が食いたくなる。
今週末はステーキだ。
でも食べ過ぎに注意。

| Toru | 2007/01/12 8:32 AM |
あぁ、僕は吉野家の牛丼が食いたい。
出前お願いします。
| sin | 2007/01/12 1:51 PM |









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